冬季掀起的北風，為花蓮七星潭捲出一道道白浪，一整列浮球搖擺起伏，像是跳著波浪的舞。不同一般海岸，七星潭至今仍保有歷經近百年發展與改良、可長達四百公尺的大型被動式漁法：定置網，從岸上遠看，洶湧海況中，始終堅守誘捕魚群的崗位。延續願者上鉤永續精神外，背後更來自一群熱血青年的默默努力。
本集 聲鮮時采播客 出品楊家長輩經，邀請到永續漁業團隊 洄遊吧 Fish Bar，分享一段摸魚卻不摸魚的創業故事。創辦人黃紋綺家族有著捕魚家學，創業以來除了開辦工作坊，帶領旅人透過食魚文化認識花蓮海洋，也推廣依循時令風土的吃魚觀念。
近年則轉變商模，透過當季限時限量方式，讓本地漁產登上統一超商、湯瑪仕肉舖、無毒農等大型通路，引導消費者透過消費決定世界樣貌，如今更不只目標串連各地永續漁業團隊，竟還要開發魚鬆、魚餅乾、魚酒？真正實現一魚多吃？
精彩內容：
– 辦課程到做產品！小團隊如何轉變商模，登上統一超商、湯瑪仕肉舖、無毒農等大型通路？
– 堅持被動漁法與在地漁獲，小產量登上大通路的關鍵竟是…當季限時限量？
– 每次消費都正支持永續漁業！堅持販賣台灣鬼頭刀背後的故事是…？
– 台灣四面環海，不只目標串連各地永續漁業團隊，還要開發魚鬆、魚餅乾、魚酒？