從紅樹林開發到污水排放，長期以來，養殖產業對環境的影響顯少受到重視。本集 聲鮮時采播客 出品楊家長輩經邀請到 艾滴科技 創辦人余萬洲，分享智慧水產養殖新趨勢！
養蝦先養水，養菜先養地。余萬洲不只重視白蝦生長環境，更看見農業人力不足、技術缺乏科技導入的現況。因而發揮學術所長，研發AI水質監測技術、自動化飼養設備，確保最佳養殖環境。更堅持不投抗生素飼料，而是餵養白蝦益生菌長大 ，有效解決廢水及耗水問題，成功翻轉荒廢十五年中古養殖池樣貌，創造高於傳統養殖法數倍的白蝦產量！
智慧科技導入農業轉型，不只創造無毒白蝦養殖新技術，更實現科技養蝦人的白蝦財富自由！
精彩內容：
– 創業成功的秘訣？擁抱變數 才能掌握契機！
– 從租賃服務走到專業養蝦戶，品牌轉型的重點考量為何？
– 面對品牌快速擴張的需求，艾滴祭出的關鍵對策是這「三個字」？
– 養蝦救地球？聽艾滴如何用蝦電共生實現科技減碳的願景！