#春季

飲食 · 農業

將季節的味道透過不同的方式儲存起來，可以使短暫出現在季節中的風味稍微延長，也得以讓人在日常飲食中學習品味自然節氣。主動採集、加工、儲存，最用運用在自己喜歡的食物當中，成為主動去和季節互動的行動者，是一個最能讓自己感到有力量的行為之一。

飲食 · 農業

今年春天雨量仍然偏少，對於只靠下雨水灌溉作物的我的沙子田而言，代表種植工作勢必延遲了。幸好，我喜愛的大面積作物——花生和樹豆的耕種期不是很嚴格，等到夏天雨季來臨時再播種都沒有問題。