#永續生活
飲食 · 農業
《大動物小獸醫:做牛做馬的出診人生》出版!專訪大動物獸醫龔建嘉所看見的農業第一現場!
「這位是龔建嘉,他說他要做大動物醫生啦!」這是龔建嘉師傅蕭火城介紹他給農友們認識的起手式,有賴新書出版,我們也才得以透過文字、插畫親臨大動物獸醫的工作現場,窺探一瓶瓶鮮乳背後,原來有著酪農的人生故事、農村的相處故事、產業的結構問題等相互交織...
環保 · 循環
艾滴科技M.A.P.S.方案幫助企業中和無法抵銷的25%碳排
ESG是近年全球企業最關心的議題;艾滴科技於5月11日舉辦【啟動綠色金融新模式 進階ESG投資打造永續養殖新願景】論壇,會中與IMV ESG科技創新推動聯盟開啟合作之路,共同推動以M.A.P.S. ( Mangrove、AI、PV、Shrimp) 科技創新模式幫助企業中和無法抵銷的25%碳排。
Podcast
離開台北到台東都蘭創業的「足渡蘭」,老師傅傳承的工法加上創新改良十年來如何擦亮金字招牌? ft.足渡蘭負責人張景如
你好!要什麼口味!我們有檳榔、菸草、小米酒,也有洛神、釋迦、麵包果!走進足渡蘭,五花八門的特殊風味手工皂,讓人有種走進冰果室的錯覺。不只原料取自天然民俗植物,傳承傳統在地智慧外,甚至是SGS認證可食級手工皂。若真要說老闆是否偷偷加了點什麼,那大概就只有製皂人的熱情,以及來自台東的人情味!
Podcast
從與設計師合作到自己研發的挑品Picupi,如何推動永續時尚產業?ft. 挑品創辦人張倞菱
曾任多年時尚雜誌總編輯,挑品創辦人張倞菱曾是時尚圈一員,卻勇於面對時尚產業對環境的影響與破壞,實踐「全循環設計」精神,推出00褲、貝殼鈣循環洗衣精,不論原物料、生產製造、包裝、運輸過程、回收,皆訴求零廢棄...
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你我正生活在一座「熱島」上,如何給城市一劑退燒藥 ft.好植地 劉哲瑋
隨都市化發展,都市熱島對我們來說,不再只是聽過的專業名詞,反而是眼下的事實。但你知道,透過綠化,為都市空間找回植被以及水鋪面,其實就能有效降溫,若再當搭配季節風向,還能串聯出一條「都市冷鏈」?台灣就有一群城市風水師,正透過相關知識,打算為城市打上一劑退燒藥...
Podcast
如何製造出對牛奶過敏的人也能喝的牛奶? ft. 幫乳牛看病看到開公司的獸醫:鮮乳坊龔建嘉創辦人
或許超過半數台灣人都曾聽過一個牛故事,是關於一位獸醫師,在長年為牛隻看診後,竟發現乳牛們生病的主因,並非天災,而是人為,尤其以收購機制不全為首。這份診斷書的來源,正是鮮乳坊創辦人龔建嘉...
多元 · 平權
浪浪出頭天!培訓浪犬成為心輔犬,陪伴身心障礙者跨越生命的坡坎:專訪心輔犬心流幸福研究室創辦人陳奕君
面對全台超過十六萬的浪犬,心輔犬心流幸福研究室就像一間專屬「浪浪」的職訓所,以專業訓練與課程設計,讓通過培訓之「狗老師」,陪著身心障礙者學習社交技巧、克服情緒障礙...
Podcast
什麼?水也有自己的身分證?全球第一套智慧水生態系統是如何運作的?
產地溯源,是消費者開始有意識消費的第一步。本集楊家長輩經,邀請到 艾滴科技 營運長陳玫芳到場分享,一款碳足跡極低的白蝦,究竟如何養成?先從對土地、環境的關心說起,過往土地便宜時,養殖業總是一個池換過一個池,在海口紅樹林區不斷砍伐闢建,幾十年過去,荒廢養殖池舉目皆是,使得生態難以找回,當務之急便是減緩開發、開始復育...
Podcast
一個號召 “直接跟農夫買” 居然讓都市與鄉村重建友誼、以新營運模式解決社會問題?
本集楊家長輩經,再次邀請到 樸實工作室 創辦人孫嘉豪。過去他曾廣泛參與環境社會運動,看見食品工業發展所伴隨之副作用,如使用化學添加物、過度壓低收購價格等課題,因而成為抵制專家,總是呼籲大眾不要吃、不要買,但抵制的最後,他永遠被一個問題給打倒,就是「那我們可以吃什麼」?