#永續養殖

什麼?水也有自己的身分證?全球第一套智慧水生態系統是如何運作的? 專訪艾滴科技營運長 陳玫芳

產地溯源,是消費者開始有意識消費的第一步。本集楊家長輩經,邀請到 艾滴科技 營運長陳玫芳到場分享,一款碳足跡極低的白蝦,究竟如何養成?先從對土地、環境的關心說起,過往土地便宜時,養殖業總是一個池換過一個池,在海口紅樹林區不斷砍伐闢建,幾十年過去,荒廢養殖池舉目皆是,使得生態難以找回,當務之急便是減緩開發、開始復育...