#食物浪費

環保 · 循環

你有看過三顆頭的鳳梨嗎？這可不是外星生物或基因突變，而是真實存在自然界的天然產物，然而這一類規格特殊、賣相不佳的蔬果，即便美味、品質與一般蔬果無異，卻被歸類為「格外品」而難以進入銷售通路，普遍用做食品加工或其他用途...